ABSTRAK

--------------------------------------------------------------------------------

Setiap kali kita mencuci peralatan dapur, terdapat sisa makan tertentu yang sulit untuk dibersihkan seperti halnya lemak. Lemak sulit larut dalam air dingin, tetapi lebih mudah larut dalam air panas, sehingga menjadi higienis air panas akan mahal biayanya apabila diperoleh dengan memasak air untuk mencuci piring.
Salah satu cara menghasilkan air panas adalah menggunakan pemanas air tenaga energi yang diperoleh berasal dari matahari.
Penggunaan pemanas air matahari dengan panel terkonsentrasi akan menghasilkan air panas dengan suhu yang relatif tinggi. Disamping itu penggunaan alat ini tidak menimbulkan pencemaran pada lingkungan.